本网太原讯（郭晋成 通讯员杨润德 王惠林）11月14日-17日，2025年全国粮油和大豆产业博览会在湖南长沙国际会展中心盛大举办，太原市农业农村局积极组织本地企业组团参展，晋祠大米、清德铺红薯、娄烦白木耳等特色农产品集中亮相，全方位展现太原粮油产业高质量发展成果与农文旅融合发展新活力。
本次博览会以“引领粮油高质量发展、助力农业强国建设”为主题，设置多元展区与系列对接活动，为全国优质粮油资源搭建展示与合作平台。山西展区内，晋祠大米集团带来的今年第一捧稻花香新米成为全场焦点，现场品鉴环节人气爆棚。蒸煮后的新米颗粒饱满、香气四溢，入口兼具软糯、香甜、劲道的原生风味，赢得参展嘉宾与观众的一致称赞，充分彰显晋祠大米的深厚品质底蕴与独特品牌魅力。
娄烦县聚焦生态农业与民俗文化深度结合，不仅展示娄烦白木耳、黑木耳、羊肚菌、杂粮系列在内的优质农产品，还带来了土豆磨擦擦、莜面栲栳栳等特色熟食，直观呈现农文旅融合发展的丰硕成果。清徐县的清德铺红薯凭借甘甜软糯的口感、绿色生态的品质，同样成为展会期间的热门展品，与其他山西特色粮油产品共同勾勒出“三晋好物”的鲜明形象，让大家深度领略“太好吃 原味道”的原生态品质。
此次参展，不仅为与会企业搭建了产销对接、品牌推广的重要桥梁，更助力全市特色粮油产业与全国市场深度融合。各参展企业纷纷表示，将以此次博览会为契机，进一步深化交流合作，拓宽市场渠道，持续提升全市特色粮油的品牌影响力与市场竞争力，为推动农业高质量发展与乡村全面振兴注入更强动力。