京山市第五责任督学莅临罗店中学开展校园食品安全专项督导

本网讯(通讯员 缪文)为了加强学校学生食堂安全工作，切实保障广大师生饮食安全和身体健康，保证学校正常的教学生活秩序，3月12日上午，京山市第五责任督学喻玮一行对罗店中学食堂管理，学校的食品卫生安全等情况进行了严格的检查。

督导组一行巡查了校园环境及寄宿生住宿等情况，深入食堂先后检查了学生食堂的责任落实、制度建设、食堂卫生、采购与储存、加工制作、餐具安全、食品留样等各类台账资料，并以一问一答的形式，向学校负责人提问了学生餐标、蔬菜清洗、食品安全应急处置、日常消毒情况、应急预案落实、从业人员健康证等情况。认真听取了学校负责人对食堂管理及食品安全工作的汇报，督查组对学校的食堂管理及食品安全工作给予了高度评价，同时对学校“明厨亮灶”工作提出了更高的要求，并就此次检查过程中发现的问题及时进行了反馈，要求在平时的日常管理工作中做到“隐患清零”。

此次食堂食品安全专项督导检查实现了全覆盖，今后，该校将结合责任督学们的指导意见，继续严格按照食品安全法进行管理，高标准、严要求，主动落实食品安全主体责任，进一步细化安全保障措施，确保师生的饮食卫生安全万无一失，继续围绕为学生的健康成长营造安全、舒适的学习环境。