沙洋县长林中学：功能分区升级 设施设备提档

本网讯（通讯员 王光兴 范邦平 何贞 刘曲）9月21日，湖北荆门市学校后勤管理办公室刘大平主任和荆州市学校后勤管理领导一行莅临沙洋县长林中学指导学校食堂工作，陪同领导还有沙洋县教育局分管领导何贞勇委员、县局后勤办毛万春主任、长林中学党支部书记兼校长刘曲等。

领导们一致认为长林中学食堂改造升级后，功能分区明确，功能职责清楚，操作流程规范，色标配置管理明了;硬件设施设备先进，“清风”换气系统改善员工工作环境，“互联网+明厨亮灶”监控管理让校园食品安全放心;消防设备“三件套”报警装置和新的自动熄火装置的锅灶让人更安心，热风循环消毒柜，高温热风循环杀菌更彻底，餐具消毒更安全卫生;还有多功能的切菜机和和面机，大大减轻炊工的劳动强度。

领导们还十分认可学校食堂制度完善，各项记载规范，员工们着装整齐，操作流程规范，学生食谱营养均衡，膳食健康，学生进餐文明有序。该校将以此次指导为契机，秉持以学生为中心的服务理念，打造成规范、安全、健康、智慧型食堂，真正打造名厨亮灶，创办人民群众满意的学校。