为强化家校在学生膳食安全与营养健康方面的协同监督，麻城市第三小学顺河校区于2025年9月18日上午，开展秋季家长开放日活动，本次活动重点推进膳食监督家长委员会的组建与校园膳食工作展示，通过成立专项委员会、校长专题讲话、食堂全流程参观及亲子共餐等环节，筑牢学生“舌尖上的安全防线”。
上午11:30，各班推选的家长代表齐聚会议室，参与膳食监督家长委员会成立会议。学校后勤负责人详细阐述了委员会的职责——对校园食材采购、食堂卫生、餐食营养搭配等环节进行全程监督，确保学生膳食安全、健康、可口。家长代表们围绕“学生餐营养均衡”“食堂透明化管理”等议题深入探讨，最终完成膳食监督家长委员会的组建，为校园膳食监管注入“家长力量”。
校长在会上作专题讲话，强调“膳食安全是学生健康成长的基石，家校在膳食监督上的协同发力，是保障学生‘吃的放心、吃的营养’的关键”。他向家长代表介绍了学校食堂的标准化管理流程、食材溯源机制及营养配餐理念，并就家长关心的“食材新鲜度”“餐食口味适配”等问题逐一回应，让家长对校园膳食工作的专业性与规范性充满信心。
会议结束后，家长代表们实地参观食堂全流程：从食材验收区的新鲜果蔬，到操作间工作人员的规范着装与消毒流程，再到分餐区的“文明就餐”公示，每一处细节都展现了学校对膳食安全的严谨态度。参观过程中，家长们还现场查看了食材留样、卫生检疫记录等资料，对食堂管理的透明化、规范化频频点赞。
参观结束后，家长代表们与学生一同在食堂用餐，亲尝当日餐食。荤素搭配的菜品、软糯适中的米饭，让家长们直观感受到学校在“营养均衡”与“学生口味”间的用心平衡。用餐时，家长与孩子分享餐食感受，进一步理解了学校膳食工作的考量，也加深了对孩子在校生活的认知。
此次家长开放日活动，以“膳食监督”为核心，通过委员会组建、深度参观与亲子共餐，让家长从“旁观者”变为“参与者”，共同守护学生膳食安全。麻城市第三小学顺河校区将以此为起点，持续发挥膳食监督家长委员会的作用，让每一份学生餐都成为“健康成长的助力餐”。(毛征峰 陈玲玲)
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