湖北五峰市场监管局扎实推进反食品浪费治理工作

中国应急安全网宜昌讯(通讯员李晓雪)今年以来，五峰市场监督管理局贯彻落实制止餐饮浪费行为重要指示精神，通过强化宣传、专题培训和监管三项措施，扎实推进全县反食品餐饮浪费治理，形成良好的“反对浪费、崇尚节约”的社会风尚，

据悉，该局通过微信公众号、微信群、电子显示屏、广播、电视、报纸等县内外各类媒体、走进校园、食品经营单位、广泛加强《反食品浪费法》宣传，倡导广大人民群众文明用餐。制作下发《制止餐饮浪费行为倡议书》，倡导全县餐饮单位制止餐饮浪费行为，营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。

在全县8个监管所组织开展餐饮单位负责人食品安全培训，详细讲解《反食品浪费法》的防止食品浪费应采取的具体措施和违反本法规定的相关处罚条款，督促餐饮单位负责人在做好节约粮食、反对浪费的同时，提醒消费者合理用餐、理性消费。

据五峰市场监管局相关负责人介绍，通过反食品浪费治理工作，全县食品经营单位和广大人民群众“节约粮食、反对浪费”的意识明显增强，反对浪费的良好社会氛围逐渐形成。