太原晋源区晋祠镇 稻蟹混养 奏响“振兴曲”

本网太原讯（郭晋成 通讯员杨润德 崔莉霞）7月28日，晋源区晋祠镇索村、野庄村等地的3000亩水稻田里，蟹苗投放工作正有序进行，一只只优质蟹苗在稻株间穿梭觅食，与长势正盛的秧苗共同开启“稻蟹共生”的生长旅程。这是晋祠镇首次推广的“稻蟹混养”生态种养模式，760亩试验田正演绎着“一水两用、一地双收”的绿色致富故事。

“稻蟹共生”是晋祠镇今年重点推广的生态农业模式。镇农业办主任张水龙介绍，螃蟹能吃掉田间害虫和杂草，其排泄物又成为天然肥料，既减少了农药使用，又提升了稻米品质。这种模式让晋祠大米的清香中多了份蟹鲜味，也让肥美的螃蟹沾染了稻香。

为确保项目成功，晋祠镇组织农技人员赴宁夏、朔州等地取经，精选晋稻17号、中科5号、稻花香2号等16个发芽率高、籽粒饱满、抗逆性强、耐深水的优质稻种，在王郭、赤桥、索村、花塔、新庄等7个村配套投放优质蟹苗。经过三个月的共生期，预计可收获稻谷77万斤、螃蟹11万斤，总产值达1500万元。

同时，晋祠镇积极调整农业产业结构，把优质特色水稻种植作为推动乡村振兴的重点产业，“村集体合作社种植”与“种植大户流转”双轮驱动，引导村集体在传统水稻种植的基础上拓宽增收途径，进一步提升村集体发展农业产业致富的信心。

作为“村集体合作社种植”模式的试点村，新庄村整合村内闲置土地，统筹管理种植、生产、加工各环节，实现统一规划、统一技术、统一销售。“过去分散种植效益低，现在统一技术、统一销售，还能多赚一份螃蟹钱，大家积极性更高了。”新庄村党支部书记梁胜凯兴奋介绍道。

同时，与合作社模式互补，“种植大户流转”模式在晋祠镇落地生花。通过招商引资，引入专业农业企业，以土地流转的形式规模化种植稻蟹。晋祠镇现有稻蟹综合种养实施主体省级5家、市级3家，各专业合作社负责技术投入、市场运营，村集体收取土地租金，并组织村民参与田间管理，实现“资源变资产、农民变股东”。索村村民李大姐算了一笔账：“土地流转每年有固定收入，在田里务工还能赚工钱，收获后还能给我们发放稻谷，日子越过越红火!”

“难老泉的稳定复流，也为晋祠水稻的高品质种植注入新活力。接下来，我们将努力延伸产业链，持续拓展‘大米+文旅’‘大米+电商直播’等新业态，推动传统农业向智慧农业转型，让这颗‘金种子’在乡村振兴沃土上结出更多硕果。”张水龙信心满满地表示。

从千年贡米的历史传承，到稻蟹共生的创新实践，晋祠镇以智慧农业为笔，以生态循环为墨，让“晋祠大米”和“稻田蟹”的美味飘得更远、故事传得更广。在这片充满希望的田野上，一幅“产业兴、乡村美、农民富”的锦绣图景正变为现实。