本网讯(通讯员 缪文)为进一步推进学校落实食堂食品安全主体责任,切实做好校园安全防范工作,保障师生饮食安全,筑牢校园食品安全网,11月6日,罗店镇政府联合罗店镇食药监所对罗店中学开展了校园食品安全专项检查。
检查组一行实地查看了该校食堂的环境卫生状况,听取了相关负责人对该校食堂食品管理工作的汇报。接着,重点围绕学校食品安全主体责任落实、供应商资质审核、进货查验、食品贮存、加工、配送、留样、餐饮具清洗消毒、设施设备运行、从业人员健康管理等各重点环节开展全面排查,及时发现并消除食品安全隐患,确保每个环节都符合食品安全标准,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。
此次检查是一次促进和提升,该校将继续抓好食堂安全管理工作,不断强化全体教职工的食品安全和责任意识,时刻把食品安全记在心头、抓在手中、落在实处,为师生营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境,筑牢食品安全防线,确保舌尖上的安全。
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