山西介休公安食药侦大队 开展校园食品安全隐患排查

本网山西介休讯（郭晋成 秦新平）为进一步筑牢校园食品安全防线，保障广大师生饮食安全。3月14日，山西介休公安食药侦大队联合市场局、卫健体局、教育局深入全市中小学及幼儿园开展了校园食品安全联合大检查行动，全力维护校园及周边食品安全。

检查中，联合检查组成员检查了学校食堂的食品原材料存放区域、食品加工区域，实地查看了食品采购索证索票、进货查验、购货清单、从业人员相关证件、各类档案台账、餐饮设施清洗消毒及食品留样等工作情况是否按规定进行。同时，对校方相关负责人及从业人员普及了食品安全法律法规，敦促强化食品安全责任意识、风险意识，加强食品安全日常管理，健全人员管理、进货查验、加工操作、信息公开等制度，共同筑牢校园食品安全屏障。

据介绍，下一步，食药侦大队将持续强化与相关部门的联动执法，加大对学校及学校周边食品安全的排查力度，严厉打击食品安全违法犯罪行为，严防发生重大食品安全事件，为守护广大师生“舌尖上的安全”保驾护航。